Listeria i serranoskinka från Coop

Livsmedelskedjan Coop återkallar ”Coop Serranoskinka” eftersom listeria har upptäckts i skinkan. Listeria kan orsaka allvarlig sjukdom hos bland andra gravida.

Detta är listeria
Listeriabakterier är allmänt spridda i naturen och kan därför finnas på livsmedelsråvaror. Listeria kan vara farligt, främst för vissa grupper som äldre, personer med nedsatt immunförsvar och gravida. Listeriabakterien dör vid upphettning till 70 grader eller varmare.

Det är i serranoskinka av märket Coop, med bäst före datum 2019-02-11 och 2019-02-15, som listeria har upptäckts.

Det var vid en provtagning som man hittade bakterien listeria, visserligen i halter under gällande gränsvärde, men Coop har ändå valt att som en försiktighetsåtgärd stoppa försäljningen av serranoskinkan tills vidare.

Konsumenter som köpt Coop serranoskinka med bäst före datum 2019-02-11 och 2019-02-15 uppmanas lämna tillbaka skinkan i Coops butiker och få pengarna tillbaka.

Här kan du läsa mer om listeria under graviditeten och så här skriver Livsmedelsverket.

Klicka här för fler varningar och återkallelser + Konsumentverket förklarar hur det funkar!


Bli medlem idag!
digital prenumeration 79 kr/mån Ingen bindningstid!

Faktagranskade råd om graviditet, bebisar, barn & föräldraskap

Fritt antal artiklar, konsumentguider & ljudartiklar

Exklusiv frågebank med barnpsykolog Malin Bergström

Jag godkänner prenumerationsvillkoren. Därmed samtycker jag till personuppgiftsbehandling inom Bonnierkoncernen.

Vänligen godkänn prenumerationsvillkoren