Test: Alkoholfri dryck 2020
Vilket alkoholfritt vin är bäst? Och vilken alkoholfri öl är godast? Kokboksförfattaren och Vi Föräldrar-medarbetaren Sara Ask har valt ut 14 alkoholfria favoritdrycker.
Detta är en artikel från Vi Föräldrar.
Det fortsätter att bubbla av idéer och nyheter i utbudet av alkoholfria drycker. Här har kokboksförfattaren Sara Ask samlat några favoriter – allt från nykomlingen sparkling tea och annat bubbel till alkoholfri öl och goda drycker att hälla i vinglaset.
Istället för vin
Copenhagen Sparkling Tea Blå
Sparkling tea är en ny spännande dryckeskategori med mousserande teer som för tankarna till prosecco och cava. Denna består av 13 olika teer och en bas av druvmust och citron. Frisk och karaktärsfull smak som gör att den också passar i alkoholfria drinkar.
Passar till: Fisk, ljust kött eller vegetarisk mat, gärna med asiatisk touch. Också god till desserter. Eller som aperitif eller sällskapsdryck.
Pris: 149 kr för 750 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1921)
Alkoholhalt: 0 %
Bonus: Ekologisk!
Oddbird spumante
Framställs som prosecco, samma druvor, och avalkoholiseras efter lagring på ett sätt som bevarar smakerna. Krispig och frisk med hög syra. Härliga bubblor.
Passar till: Lättare rätter av fisk eller skaldjur. Eller som aperitif eller sällskapsdryck.
Pris: 79 kr för 750 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 19019)
Alkoholhalt: 0 %
Aldea 0,0 White
Spanskt vitt vin gjort på gröna druvor. Fruktigt med bra balans mellan syra och sötma. Lätt bitter eftersmak.
Passar till: Grönsaksrätter eller rätter av fisk och ljust kött.
Pris: 50 kr för 750 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 19005)
Alkoholhalt: 0 %
Jus Griotte
En fransk filtrerad must gjord på röda bär, närmare bestämt moreller (syrliga körsbär). Med sin djupröda färg och höga syra och bäriga karaktär är den ett alternativ till rödvin.
Passar till: Vilt, nöt och lamm samt till gräddiga rätter.
Pris: 79 kr för 750 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1913)
Alkoholhalt: 0 %
Saxhyttegubbens blåbär 100%
Exklusiv dryck gjord av pressade svenska blåbär – ingenting annat. Mycket frisk syrlig och torr i smaken. Bra alternativ till rött vin. Luftas gärna en stund före servering.
Passar till: Rätter av ljust kött eller till ostbrickan. Eller som sällskapsdryck.
Pris: 72 kr för 330 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1964)
Alkoholhalt: 0,1%
Alkoholfri öl
Sigtuna Non Alco Pale Ale
Öl med fyllig smak och bra balans mellan sötman och beskan. Tydlig smak av humle, men utan att det blir för mycket. Samma bryggeri har också en god säsongsvariant: Sigtuna Winter IPA.
Passar till: Fisk, ljust kött eller som sällskapsdryck.
Pris: 15,90 kr för 330 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 175)
Alkoholhalt: 0,5 %
Wisby Lager Alkoholfri
Smakrik, alkoholfri öl med fin humleton.
Passar till: Allt från husmanskost till kryddstark mat, eller som sällskapsdryck.
Pris: ca 15,50 kr för 330 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 19022) eller mataffär
Alkoholhalt: 0,5 %
Die Bio Weisse Organic Glutenfree
Ofiltrerad veteöl med citrustoner och låg beska. Jästfällningen ger en lätt, klassisk ton av skumbanan.
Passar till: Lättare rätter, typ sallad, eller till asiatiskt, gärna kryddstark mat. Eller som sällskapsdryck.
Pris: 20,80 kr för 330 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1902)
Alkoholhalt: 0,4 %
Bonus: Ekologisk
Brewdog Nanny State (IPA)
Smakrik, skotsk öl med tydlig humlebeska. En alkoholfri öl som smakar just öl. Beskan maskerar bristen på alkohol.
Passar till: Husmanskost av alla slag. Eller som den är!
Pris: 11 kr för 330 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1947) eller i mataffär
Alkoholhalt: 0,5 %
Läskande dryck
GodDryck Ginger Beer
Ginger beer med bas av äppelcider istället för den vanligare malten. Mindre söt men fortfarande kryddig. (Föredrar du sötare ginger beer är Fentimans Ginger Beer ett tips.)
Passar till: Kryddig mat som chili och tacos men även till hamburgare, sushi och vietnamesiskt. Eller som sällskapsdryck, väl kyld. Även god i drinkar.
Pris: 22,90 kr för 250 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 19030)
Alkoholhalt: 0,0 %
Bonus: Ekologisk. All vinst går till välgörenhet.
Tonic water grapefruit
Läskande svenskbryggt tonicvatten med frisk, rund smak. Gjort av grapefruktjuice, grapefruktskal, hibiskus och agavesirap.
Passar till: Allt från husmanskost och salt mat till kryddstarka rätter och sushi.
Pris: Ca 20 kr för 200 ml
Köpställe: Swedishtonic.com samt vissa Ica, Coop, Hemköp och Cervera.
Alkoholhalt: 0 %
God som den är eller till dessert
Äppelmust Ingrid Marie
Frisk, söt äppelmust med inslag av kanel. Lyxig must i fin flaska.
Passar till: Rätter av fisk eller ljust kött. Eller som sällskapsdryck.
Pris: 43 kr för 375 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1863) eller mataffär
Alkoholhalt: 0 %
Jus de pommes Artisanal Pétilliant 2012
Söt pärlande must från Normandie.
Passar till: Rätter av fisk eller ljust kött, eller till desserter. Även god som sällskapsdryck!
Pris: 43 kr för 750 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1990)
Alkoholhalt: 0,1 %
Bonus: Ekologiskt
Hantverkscider 2019
Sötsyrlig cider med fina bubblor.
Passar till: Fruktiga desserter, eller som aperitif eller sällskapsdryck.
Pris: 89 kr för 750 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1331) eller mataffär
Alkoholhalt: 0 %
Bonus: Ekologisk
Test: alkoholfria drycker 2019
Här är de alkoholfria drycker vi testade förra året och som fortfarande finns i butik. Priserna är uppdaterade, men vi har inte testat dryckerna på nytt.
1. Alkoholfritt bubbel
Nosecco
Gott till lättare vegorätter
Nosecco är ett friskt och fruktigt bubbel i proseccostil med smak av bland annat citron, päron och honungsmelon. Gjord på gröna druvor.
Passar till: Lättare vegetariska rätter eller till rätter av fisk eller skaldjur, alternativt som sällskapsdryck.
Pris: 49 kr för 750 ml.
Köpställe: Välsorterad livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 1982).
Alkoholhalt: 0,4 %.
Nya, friska bubblor
Loimer är ett alkoholfritt bubbel gjort av ekologiska Donauriesling-druvor från Österrike. Druvig, söt och frisk smak med fina bubblor.
Passar till: Fruktiga desserter eller som aperitif eller sällskapsdryck.
Pris: 89 kr för 750 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 19012).
Alkoholhalt: 0 %.
Bonus: Ekologiskt.
Jus de Pommes Artisanal Pétillant – FAVORIT!
Skåla i must
Jus de Pommes Artisanal Pétillant är en fruktig och söt mousserande äppelmust i charmig flaska med naturkork. Tillverkas av ett familjeföretag i Normandie som drivs i nionde generationen. Den som föredrar mindre sötma får inte missa deras minst lika goda päronmust: Jus de Poires Artisanal Pétillant.
Passar till: Fisk, kyckling och till ost. Eller att skåla i!
Pris: 43 kr för 750 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1990).
Alkoholhalt: 0,1 %.
Bonus: Ekologiskt.
Richard Juhlin Non-Alcoholic Sparkling Wine Rosé
Richard Juhlin sparkling wine är ett vackert ljusrosa bubbel med hög syra och tydlig smak av röda vinbär och hallon. Frisk och inte särskilt söt med god eftersmak. Påminner om en roséchampagne. Lyxig känsla i flaskan också med snygg champagnekork i natur.
Passar till: Lättare rätter av fisk, kyckling eller vegetariskt. Eller som aperitif till snacks, eller att skåla i.
Pris: 94 kr för 750 ml.
Köpställe: Välsorterad livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 1983).
Alkoholhalt: 0 %.
2. Alkoholfritt vin
Tips! Alkoholfritt vin vinner ofta på att serveras väl kylt.
Eins Zwei Zero Riesling
med fruktig och frisk smak.
Eins Zwei Zero från Leitz är en alkoholfri riesling med fruktig och frisk karaktär, lagom med sötma och viss spritsighet. Smak med inslag av stenfrukt, citrus och gröna äpplen. Klart ett av de mest lyckade alkoholfria vita vinerna.
Passar till: Kryddstark mat samt till sushi och annat asiatiskt. Även god som aperitif.
Pris: 69 kr för 750 ml.
Köpställe: Välsorterad livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 11901).
Alkoholhalt: 0 %.
Domaine de la Prade
Domaine de la Prade är ett medelfylligt rött vin från södra Frankrike, gjort av druvorna merlot och shiraz. Rött vin utan alkohol är knepigt att lyckas med men detta är riktigt gott! Serveras helst kylt runt 16 grader.
Passar till: Buffé, fågel, fläsk eller vegetariskt.
Pris: 89 kr för 750 ml.
Köpställe: Välsorterad livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 19000).
Alkoholhalt: 0 %.
Saxhyttegubbens Blåbär 100 %
Dryck som tar för sig!
100 % Blåbär är inget vin, men en dryck med en strävhet som påminner om den i rött vin. Frisk och bärig smak och med en doft av skog. Priset kan tyckas högt men en flaska innehåller över 2 000 blåbär som pressats till must. Inget annat. (För den som letar dryck till lägre pris finns den jämtländska Nigrum, läs mer längre ner, en must på svartvinbär och druva som också är härligt sträv.)
Passar till: Rejäla kötträtter, t ex grytstek och wallenbergare.
Pris: 72 kronor för 330 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1964).
Alkoholhalt: 0,1 %.
3. Alkoholfri öl
Brooklyn Special Effects
Ambitiös öl
Brooklyn lager är en mörkare lager med tydlig smak av humle. I övrigt beskrivs smaken ha inslag av apelsinskal, grapefrukt och SIRAPSLIMPA – vem kan motstå det? Har dock inte den söta eftersmak som annars är vanlig bland alkoholfri öl, vilket är positivt.
Passar till: Att dricka som den är, till snacks eller till ljust kött och fisk.
Pris: 15,90 kr för 355 ml.
Köpställe: Livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 1958).
Alkoholhalt: 0,4 %.
Easy Rider Bulldog (IPA)
Tydlig beska
Easy Rider Bulldog är en skummig, bärnstensfärgad IPA från Gotland för den som gillar beska. Beskan i kombination med välbalanserade smaker av citrus, ananas och örter täcker bra för avsaknaden av alkohol.
Passar till: Sällskapsdryck eller till kött, både mörkt och ljust.
Pris: 15,90 kr för 330 ml.
Köpställe: Livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 1973).
Alkoholhalt: 0,4 %.
Peroni Libera
Stilfull italienare
Peroni är ett lätt och friskt öl med låg beska och fräsch smak av citrus. Har en sötma som vissa kan uppskatta och andra kanske kan tycka är i tydligaste laget, särskilt som den inte är så besk. Snygg flaska.
Passar till: Rätter av fisk, skaldjur eller grönsaker, eller som sällskapsdryck.
Pris: 13,90 kr för 330 ml.
Köpställe: Livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 1191).
Alkoholhalt: 0 %.
4. Alkoholfri cider
Tosterup Premium Cider
Till kyckling och fläsk
Tosterup är en lite lyxigare, krispig cider från Österlen med smak av äpple, citrus och kryddor. Fräsch, äpplig eftersmak.
Passar till: Lättare rätter av kyckling eller fläskkött, eller som sällskapsdryck.
Pris: 59,90 kr för 365 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 11960).
Alkoholhalt: 0 %.
Briska
Fruktig cider
För den som vill ha en fruktig cider med mycket sötma är Briska ett trevligt alternativ och lätt att hitta i vanlig mataffär. Olika smakkombinationer, som den relativt nya med jordgubbar och inslag av persika och rabarber.
Passar till: sällskapsdryck, antingen som den är eller med is och mynta.
Pris: 12,50 för 330 ml.
Köpställe: Livsmedelsbutik eller på Systembolaget (nr 1941).
Alkoholhalt: 0,5 %.
Bonus: Finns som ekologisk.
Backyard Brew Apple Cart Dry Hopped
Alldeles egen karaktär
Läskande och välbalanserad torr cider med bra syra och bett i smaken. Fräsch och kryddig på samma gång och med en viss ton av humle. Speciell i sitt slag.
Passar till: Husmanskost och rätter av ljust kött eller som aperitif.
Pris: 13,90 kr för 330 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 11955).
Alkoholhalt: 0 %.
5. Alkoholfri dryck – övriga
Jus Raisin Rouge
Kryddig druvjuice
Fruktig, mycket söt druvjuice med ton av anis och andra kryddor. Ger en föraning om hur vin smakar innan det börjar jäsa. Härligt blåröd färg. Smakar bäst väl kyld, runt 8 grader.
Passar till: Riktigt kryddstark mat, till ost eller till desserter med exempelvis frukt, bär eller choklad.
Pris: 35 kronor för 330 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1924).
Alkoholhalt: 0 %.
Sanbittèr
God i drinkar
Sanbittèr är en söt, bitter, pärlande klassiker från Italien. Perfekt för den som saknar Campari.
Passar till: Fördrink, antingen som den är eller med is och en skiva lime. Eller blandad med till exempel blodapelsinjuice eller alkoholfritt bubbel.
Pris: 44 kr för 6 flaskor à 100 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1999)
Alkoholhalt: 0,2 %
Tips! De flesta av dryckerna i vårt test går också att beställa över nätet.
Alkoholfri dryck – test från 2018
Här är de alkoholfria drycker vi testade 2018.
Alkoholfritt bubbel
Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic Sparkling Wine
Populärt bubbel utan alkohol! Ett franskt mousserande vin med frisk smak av lime och gröna äpplen. Mer nyanserad smak och mindre sötma än i många andra alkoholfria mousserande viner. Men så är det också framtaget av en framstående champagneexpert. Lyxig känsla i flaskan.
Passar till: Fisk, skaldjur och lätt vegetarisk mat. Eller som aperitif eller sällskapsdryck.
Pris: 94 kr för 750 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1979).
Alkoholhalt: 0 %.
Istället för rött vin Nigrum
Jämtländsk must med sträv, fyllig smak gjord på svarta vinbär och vindruvor. Härligt tydlig doft av bär. Bra alternativ till rött vin, inga bubblor, ingen direkt sötma och perfekt strävhet. Dessutom: Fin liten flaska.
Passar till: Lite kraftigare rätter av fläsk, lamm och nötkött.
Pris: 42 kronor för 375 ml
Köpställe: Systembolaget (nr 1925) och välsorterade mataffärer.
Alkoholhalt: 0,1 %
Alkoholfri mustRoomi svarta vinbär/aronia – EKOLOGISK
Härligt mörkröd must med frisk, torr smak och hög syra. Tillverkas i Dalarna av svarta vinbär och aroniabär, med inslag av granskottssirap och vanilj. Drycken har en lätt pepprig smak. Bra alternativ till ett rött, lätt vin. Också god att spetsa ett alkoholfritt mousserande vin med.
Passar till: Kötträtter men även till mustiga vegetariska rätter och till ost. Eller som aperitif.
Pris: 79 kr för 750 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1923) och välsorterade mataffärer.
Alkoholhalt: 0,5 %.
Alkoholfri ciderJus de Poires Artisanal Pétillant – EKOLOGISK – Favorit!
Ny pärlande fransk päroncider, mustig och full av smak. Inte för söt, känns som en ”äkta” cider, långtifrån de som gränsar till läsk. Extra plus för snygg flaska med naturkork. Funkar som alternativ till bubbelvin.
Passar till: Lätta rätter av ljust kött eller fisk. Eller till vegetariskt!
Pris: 43 kr för 750 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1957) eller välsorterade mataffärer.
Alkoholhalt: 0,2 %.
Prisvärd alkoholfri ölMariestads
En ljus lageröl med tydlig maltig smak som balanseras upp av lätt beska. Står sig väl i konkurrensen med liknande men dyrare alternativ.
Passar till: Husmanskost eftersom beskan matchar sältan i maten. Bra på buffébordet.
Pris: Ca 11,90 för 330 ml.
Köpställe: Systembolaget (nr 1952) eller mataffärer.
Alkoholhalt: 0,5 %.
Alkoholfritt som passar till sushiFentimans Ginger Beer
Kryddig, het och mycket speciell dryck med ingefära och spansk peppar. Faller garanterat inte alla i smaken, men den har härligt bett och sann karaktär och den djupa smaken kan täcka för avsaknaden av alkohol.
Passar till: Sushi eller annan inte så kryddstark mat, till exempel fisk och skaldjur. Också god väl kyld som sällskapsdryck.
Pris: 23,50 kr för 275 ml.Köpställe: Systembolaget (nr 1963).
Alkoholhalt: 0,5 %.
Läs också: Vad kan man äta och dricka (och inte äta och dricka) när man väntar barn?
Kan man dricka drycker med 0,5 % alkoholhalt när man är gravid?
Ja, alkoholfria viner som säljs på Systembolaget, och andra drycker med denna låga alkoholhalt, kan man dricka när man är gravid. Enligt livsmedelslagstiftningen måste alkoholhalten anges på förpackningen om en dryck innehåller mer än 1,2 volymprocent alkohol. Vissa drycker kan alltså innehålla mindre mängd alkohol utan att detta behöver anges. Den mängd alkohol man får från drycker med så låg alkoholhalt är försumbar.
Källa: Livsmedelsverket
