Mattips – 5 snabba barnfavoriter

När inspirationen är på noll och barnen behöver mat kvickt. Vad ska man laga då? Barndietisten Sara Ask att bjuder på sina säkraste kort.

1. Laxtärningar med potatismos och edamamebönor.

2. Ugnspannkaka med råriven potatis och morötter med blandade tillbehör som förhoppningsvis alla gillar något av, till exempel lingonsylt, oliver, halloumikuber och kokt broccoli.

3. Ljummen pastasallad med plock till, som ägghalvor, pesto, majs, kikärter, korvslantar – alla får välja, och så hoppas jag att tillbehören går hyfsat bra ihop.

4. Och, jag skulle ljuga om jag inte nämnde vanliga pannkakor. Helst med hälften av mjölet utbytt mot råg och kanske med morotsstavar, ärter och blomkål till. Ja, och så en klick sylt, förstås …

5. Eller så kokar vi gröt och gör mackor till.


Digital prenumeration
Lär dig vad barn behöver för att må bra – JUST NU 0 kr första månaden!
(därefter 79 kr/mån)
Ingen bindningstid

Faktagranskade råd om graviditet, bebisar, barn & föräldraskap

Fritt antal artiklar, konsumentguider & ljudartiklar

Exklusiv frågebank med barnpsykolog Malin Bergström

Vi Föräldrars magasin digitalt i appen Wype

Nyhetsbrev med ett urval av intressanta nya artiklar

Jag godkänner prenumerationsvillkoren och bekräftar att jag tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Vänligen godkänn prenumerationsvillkoren