Nya rekommendationer om kostfibrer

Mer fibrer till barn

Nya rekommendationer om kostfibrer

Barn bör äta mer fibrer, enligt nya råd.

Barn i Sverige bör äta mer frukt, grönsaker och nyckelhålsmärkt pasta, bröd och flingor, anser Livsmedelsverket.

Fiberintag för barn uttrycks i gram fiber per MJ, och för barn mellan 1 och 2 år är det lämpligt med ett fiberintag som motsvarar 2-3 gram per MJ, har de konstaterat efter en genomång av rekommendationer till barn.

Från 6-7 år kan intaget öka gradvis för att under tonåren motsvara rekommenderat intag för vuxna, det vill säga 3 gram per MJ, eller 25-35 gram per dag.

Vad detta innebär i verkligheten är inte så lätt att veta, men om barnen ges möjlighet att följa kostråden om frukt och grönsakder och barnen äter nyckelhålsmärkt pasta, bröd och flingor får de i sig tillräckligt med fibrer, enligt Wulf Becker, chefsnutritionist vid Livsmedelsverket.

Enligt rekommendationen om frukt och grönsaker bör barn under fyra år äta frukt och grönsaker varje dag, gärna vid varje måltid. Vid fyra års ålder bör de äta omkring 400 gram frukt och grönsaker per dag. Från och med tio års ålder bör de äta lika mycket frukt och grönt som vuxna, det vill säga ett halvt kilo per dag.

Läs mer på Livmedelsverkets hemsida

Kommentera

Nu kan du kommentera med Facebook. Vi vill gärna höra dina åsikter så logga in med ditt Facebook-konto och skriv din kommentar.

Läs mer om våra regler