Barnens kostvanor hot mot folkhälsan

Sockret är ett av de största problemen.

Godis och läsk varannan dag - och bara hälften av den mängd frukt och grönt som växande kroppar ser ut. Så ser verkligheten ut för de 2 600 barn i åldrarna 4, 8 och 11 år som har deltagit i Livsmedelsverkets undersökning om barns kostvanor.
- Det viktigaste i dag är att kraftigt begränsa godis och läsk. Gärna en halvering. Samtidigt bör fisk finnas på matsedeln två till tre gånger i veckan och mängden frukt och grönt behöver fördubblas, säger Heléne Enghardt Barbieri, nutritionist på Livsmedelsverket.
I snitt dricker svenska barn två deciliter läsk om dagen och äter godis mellan tre och fem dagar i veckan. De äter också för mycket salt och mättat fett, och för lite fibrer, mineraler och vitaminer.

Källor: Svenska Dagbladets och Dagens Nyheters internetupplagorLäs mer på Livsmedelsverkets hemsida

Kommentera

Nu kan du kommentera med Facebook. Vi vill gärna höra dina åsikter så logga in med ditt Facebook-konto och skriv din kommentar.

Läs mer om våra regler